ตำนานอาหารโลก : เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก

ซีซาร์สลัด คิดค้นโดยซีซาร์แห่งกรุงโรม? พิซซ่า อบครั้งแรกบนโล่ทหารในกองทัพเปอร์เซีย? ไอศกรีมซันเดย์ เดิมมีขายเฉพาะวันอาทิตย์? ชีสเค้ก เป็นสิ่งแทนความรักของชาวกรีก? บลัดดีแมรี ได้ชื่อมาจากราชินีโรคจิต? ไข่เยี่ยวม้า เป็นอาหารเก่าแก่นับพันปี? เฟรนช์ฟรายส์ ถือกำเนิดในฝรั่งเศส? ฮอตดอก ทำจากเนื้อสุนัขพันธุ์ไส้กรอก? แซนด์วิช เป็นสิ่งประดิษฐ์ของสาวกซาตาน? น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ มาจากเกาะนับพันแห่ง? ค้นหาคำตอบของคำถามเหล่านี้ พร้อมทั้งไขความลับเบื้องหลังชื่อและความเป็นมาของอาหารเมนูดังระดับโลกกว่า 160 รายการ ได้ใน "ตำนานอาหารโลก: เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก" โดย "อัลเบิร์ต แจ็ก" หนังสือประวัติศาสตร์อาหารแนวใหม่ ซึ่งจะทำให้ผู้อ่านอิ่มอร่อยไปกับข้อมูลระดับสารานุกรม ทว่าย่อยง่าย ไม่ต่างจากวรรณกรรมผ่านปลายปากกาของยอดนักเขียน